仕事と生活 in ホーチミン:Work & Life in HCMC day18

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オフィス付近のお好み焼き屋さん

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焼きそばも美味しい

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オフィス付近もランチタイムは様々なスタイルの食事処が賑わっています。寿司屋さん、かなりのローカル店、フレンチレストラン、そこそこローカル店などは発見していました。

今日はどこにしようかな?と思ってネット検索してみると、近所にお好み焼きのお店を発見!

歩いて3分くらいの場所なので行ってみると、店内は日本のPOPミュージックがかかっていて、置いてある雑誌も日本のものばかり、お店の人に聞くと、既に10年程前からホーチミンで経営しているお店とのことでした。

働いていたのはベトナム人の方ばかりでしたが、お店の歴史も、お好み焼きの焼き方もバッチリマスターしている方々ばかりで、ベトナムにきて10年という歴史が現れているなという気がしました。

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