秋を食す:Autumn is eaten

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秋と言えば土瓶蒸し

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日本は四季があり、季節毎の楽しみ方が色々とある。

その一つがやはり食。秋はひと際美味しいものに溢れている時期。和食の素晴らしさを実感する。

食べることに夢中で途中の写真を撮り忘れてしまった。

秋鮭といくらの炊き込みご飯

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デザートにも秋を感じます

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寒くなってきて物悲しい時期でもあるが、こうして美しい和食によって、秋の歓びを感じることが出来る。日本の食事って本当に素晴らしい。

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Tomomi Naka

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